Пивовары РФ в январе этого года произвели 60,9 млн декалитров (дал) пива и пивных напитков, что на 8,4% больше, чем в январе прошлого года, сообщает Росалкогольтабакконтроль.
Основная доля пришлась на пиво крепостью до 8,6 градуса - 53,4 млн дал, это на 7% больше, чем год назад. Более крепкого пива сварено 6,6 тыс. дал (на 1,5% меньше). Пивных напитков произведено 7,5 млн дал, что на 19,4% больше прошлогоднего.
Росалкогольтабакконтроль также сообщил, что сидра, пуаре и медовухи выработано 912,4 тыс. дал, что на 39,8% больше, чем год назад. Причем наибольшие темпы роста показало пуаре - в 2,1 раза, до 23,4 тыс. дал. Медовухи было сварено на 9,5% больше - 220,6 тыс. дал, производство сидра выросло в полтора раза, до 668,5 тыс. дал.
Всего в январе было выпущено 61,9 млн дал напитков брожения, что на 8,7% больше, чем годом ранее.
Как сообщалось, в 2024 году пивовары РФ произвели 789 млн декалитров (дал) пива, что на 10,3% больше, чем в 2023 году. Выработка пивных напитков выросла на 22,5%, до 119,3 млн дал. Общее производство увеличилось на 11,7%, до 908,3 млн дал.
Производство сидра, пуаре и медовухи в 2024 году составило 14,4 млн дал, увеличившись на 43,8%.